今年もイキますっ!
2005年 08月 07日
って、ニューヨークじゃないですよ。そんなの、今年になって既に2回行ってるし。
サンマです。今年もこの季節がやってきました。
去年の写真の使い回しじゃないですよ。証拠は、今年発売のビール、アサヒの「こだわりの極」。 解凍サンマを無理矢理刺身で食べて、腹壊したりなんかしてませんよ。今年の生サンマです!
値段はまだまだ高いですね、この日は1匹298円。
スーパーのお姉ちゃんが、何の魚か分からなくてレジ打つの戸惑ってたよ。形見てサンマだって、すぐに分からんかい。教えてあげたら、「高いですね」の一言。自分の店の高い商品掴んでバカだな、とでも言いたいのか?やがて謎は解けました。チラシを見ると、翌日は解凍サンマの大売出し、通常1匹100円のところ、20円! アルバイトで商品知識のさほどないお姉ちゃんは、同じサンマで値段が15倍違うことが信じられなくて戸惑ってたんでしょうね。違うんだよ、刺身にできるサンマは。
初物ということで、サイドディッシュのサラダもちょいと豪華に、オクラ入り&ドレッシングは酢の代わりに絞りレモン。下ろしニンニクまで混ぜることに。
サンマは、もちろんスタンダードにわさび乗っけて醤油で、ってのも美味しいんだけど、半分はレモン塩をトライ。なかなかですよ。
とにかく脂ノリノリで、美味しい。釧路のサンマ食べるの、初めてかも。例年、親潮に乗って三陸沖まで南下してから、大漁で1匹100円で買えるようになってから食べるもので。でも、そこまで南下にエネルギー使うと、脂も多少は消費しちゃってるみたいで、やっぱり北海道のサンマが本物らしいですね。3倍の値段かけてこの時期食べる価値はあるかも。もちろん、100円に下がった三陸沖産も、今年もどんどん食べますよ。
とは言ってみたものの、今年はこのサンマ大漁でお買い得で美味しい時期に、2週間ほどのニューヨーク滞在が待っていた。。。サンマに未練はあるが、やはりニューヨークへ行かねば。
サンマです。今年もこの季節がやってきました。
去年の写真の使い回しじゃないですよ。証拠は、今年発売のビール、アサヒの「こだわりの極」。
値段はまだまだ高いですね、この日は1匹298円。
スーパーのお姉ちゃんが、何の魚か分からなくてレジ打つの戸惑ってたよ。形見てサンマだって、すぐに分からんかい。教えてあげたら、「高いですね」の一言。自分の店の高い商品掴んでバカだな、とでも言いたいのか?やがて謎は解けました。チラシを見ると、翌日は解凍サンマの大売出し、通常1匹100円のところ、20円! アルバイトで商品知識のさほどないお姉ちゃんは、同じサンマで値段が15倍違うことが信じられなくて戸惑ってたんでしょうね。違うんだよ、刺身にできるサンマは。
初物ということで、サイドディッシュのサラダもちょいと豪華に、オクラ入り&ドレッシングは酢の代わりに絞りレモン。下ろしニンニクまで混ぜることに。
サンマは、もちろんスタンダードにわさび乗っけて醤油で、ってのも美味しいんだけど、半分はレモン塩をトライ。なかなかですよ。
とにかく脂ノリノリで、美味しい。釧路のサンマ食べるの、初めてかも。例年、親潮に乗って三陸沖まで南下してから、大漁で1匹100円で買えるようになってから食べるもので。でも、そこまで南下にエネルギー使うと、脂も多少は消費しちゃってるみたいで、やっぱり北海道のサンマが本物らしいですね。3倍の値段かけてこの時期食べる価値はあるかも。もちろん、100円に下がった三陸沖産も、今年もどんどん食べますよ。
とは言ってみたものの、今年はこのサンマ大漁でお買い得で美味しい時期に、2週間ほどのニューヨーク滞在が待っていた。。。サンマに未練はあるが、やはりニューヨークへ行かねば。
by UKaye | 2005-08-07 18:03 | Foods