ゴーヤの綿の取り方、初めて知った。。。
2005年 08月 15日
皆さん、当然のようにご存知でした?
私はこのあいだ、テレビで見て初めて知りました。ゴーヤの綿のむき方。
スプーンですくって取るのね。おお、鮮やか、キレイに取れる!まな板の汚さは、気にしないでね。
そうだよ、スイカとおんなじだよ。
今まで、ナイフでどう効率よく削ろうか、いつも悩む日々でした。
当然うまくいかず、いつもかなり綿つき状態のゴーヤを口に入れていました。
これからは、いつもツルツルしたゴーヤを自分で料理できる。
そして今日の仕上がりは。。。
椎茸混ざってて邪道だけど、冷蔵庫に余ってたのどう使おうか悩んでたので、許してね。
私はこのあいだ、テレビで見て初めて知りました。ゴーヤの綿のむき方。
スプーンですくって取るのね。おお、鮮やか、キレイに取れる!まな板の汚さは、気にしないでね。
そうだよ、スイカとおんなじだよ。
今まで、ナイフでどう効率よく削ろうか、いつも悩む日々でした。
当然うまくいかず、いつもかなり綿つき状態のゴーヤを口に入れていました。
これからは、いつもツルツルしたゴーヤを自分で料理できる。
そして今日の仕上がりは。。。
by UKaye | 2005-08-15 22:17 | Foods